サンドイッチは好きなものを挟むべし!

サンドイッチのお手軽感に比べて美味しさは半端ないですよね!

安くて、早くて、うまい!

これがサンドイッチの素晴らしさ!

今回は冷蔵庫の好きなものを集めていかに美味しいサンドイッチを作れるのかに挑戦します。今回のこのサンドイッチレシピは小学3年生息子が目をまん丸にして「美味っ!」って言ってました!

もちろん大人も美味しく頂けます!

では!

「好きなものを挟んだサンドイッチ」

色々な具材を挟むので味がバラバラにならないように気をつけながら作っていきましょう!

材料

  • 食パン・・・4枚
  • バター(有塩)・・・8g
  • オリーブオイル・・・バターと同量
  • にんにくチューブ・・・適量
  • レタス・・・適量
  • トマト・・・1個(残ったらサラダにしましょう!)
  • とろけるチーズ・・・適量
  • 生ハム・・・4枚

以上

作り方

1、トースト4枚とも軽く焼き色をつけます。2分〜3分

3、トマトをできる限り薄くスライス

2、バターとオリーブオイルとニンニクを混ぜ合わせます

3、焼き色がついたトースト2枚に2、で混ぜ合わせたバターオイルを塗ります

4、レタス、トマトをのせます。残った野菜はハーブソルトとオリーブオイルでサラダにしましょう!

5、とろけるチーズをたっぷりと押さえながらのせます

6、チーズがとろけるまでトーストします(2から3分程度)具材を乗せていないトーストも焼き色を見ながらトースト

7、焼きあがったら上に生ハムを乗せます

8、具材が乗っていないトーストで挟みます。手のひらで少し押してなじませます(トーストの熱で生ハムに油がいい感じになります)

9、食べやすい大きさに綺麗に切ります。

完成!

実食

生ハムの塩気と熱が入った野菜(レタス、トマト)の旨味にチーズの濃厚さ、最後に鼻を抜けていくニンニク入りのバターオリーブオイルの香りが最高〜!野菜に熱が入っているのでシャキシャキ感はありませんが全体的にバランスが取れていてまとまったお味に!

オリーブオイルの香りもきちんと感じられるちょっとお洒落なサンドイッチとなりました!

小学3年の息子のお墨付きも頂き年齢に関係なく美味しくいただけると思います!朝食やおやつ、おつまみのレシピに加えて見てはいかがでしょう!

今回使用したオリーブオイル

今回使用したエキストラバージンオイル はスペインのメルガレホ社が作る「コンポジシオン」です。くせもあまりなくバランスの良いオリーブオイルです。ぜひ!

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