パルミジャーノ・レッジャーノを削り比べる！「マイクロプレイン」の実力はいかに！
たかがチーズ削り！されどチーズ削り！ パスタの仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノかける！ サラダの仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをかける！ ピンチョスの仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをかける！ などなど、様 […]
「microplane」の記事一覧
サラリーマンが本業以外の時間をオリーブオイルに注ぎ込んだ！実際に使用した「実食レポ」やオリーブオイル関連の情報をサラリーマン目線で発信！刺激と発見を求めて、いざオリーブオイルの世界へ！