不死のオリーブ!マナキ種100%使用のオリーブオイル!
パパスグローブのオリーブオイルは、あの高級食材のセレクトショップ「ディーン&デルーカ」や最高級レストラン「ジョエル・ロブション」にも納入されている実績あるエキストラバージンオイルです。
オリーブオイルの種類は3種類あり、その中でも今回は「パパスグローブ/ピンク」を実食レポしていきたいと思います。不死のオリーブの実力はいかにっ!
「パパスグローブ ピンクボトル/papas’s grove」というオリーブオイル
ギリシャ共和国の西ギリシャ地方にて作られるエキストラバージンオイル。まだ熟していないグリーンの早摘みオリーブを使い体に良い栄養素ポリフェノールを多く含んでいます。
使用されているオリーブはフルーティーで香りの高さが特徴のマナキ種を100%使用しています。
ボトルの表には「デリケートタイプ」「ギリシャのエキストラバージンオイル 」と書かれています。
ボトルの裏面にはオリーブオイルの中身についてと、オリーブオイル作りへの熱い情熱がしっかりと書かれています!
ボトルの側面にはパパスグローブの特徴でもある残量が一目でわかるスリットもキチンとあります!(※今回の画像は取り忘れたためグリーンボトルの画像です^^;)
実食感想
今回の実食は「オクラと椎茸」の鉄板焼きで実食!
材料
- オクラ・・・・食べたい分
- 椎茸・・・・食べたい分
- 塩・・・・適量
- オリーブオイル(パパスグローブ/ピンク)・・・・たっぷり
以上
作り方
1、野菜の下処理
オクラの下処理
オクラのヘタの部分と先の部分を切り落とし、表面のうぶ毛を塩でこすりながらとる。その後まな板の上でコロコロ板ずりして下処理完成!
椎茸の下処理
水で濡らしたキッチンペーパーでカサを優しく拭き軸の部分を切り落とす。カサの内側が汚れていそうな場合はカサ側から指でトントンと叩いて汚れを落とす。これで椎茸の下処理完成!
2、鉄板にたっぷりオリーブオイルを引く
3、野菜に軽く塩を振る
4、焼き色がついたら完成!
後はお好みで塩をつけながらビールと一緒に胃の中に流し込むだけです!
「パパスグローブ ピンク/papa’s grove」というオリーブオイルとは
野菜の美味しさ半端ないです!
最初の1口目にオリーブオイルのフレッシュな香りがほんのり!野菜の旨味とオリーブオイルの旨味が合わさり優しい美味しさにっ!
野菜が無くなるか、ビールが無くなるか無限ループに注意です!
よく、エキストラバージンオイル は香りが消えないように熱を加えないと言われますがキチンとオリーブオイルの香りが楽しめた結果になりました!
パパスグローブ ピンクは香りを楽しみたい人におすすめ!別名「不死のオリーブ」のマナキ種100%なので年配の方や病み上がりの方へプレゼントにおすすめです!
「パパスグローブ ピンクボトル」の別のレシピ記事もよければ↓
朝食にも、おやつにも、ぴったり! 簡単で美味しい!ぜひやって見てください! 材料 食パン・・・・・・・適量 グラニュー糖・・・・適量 オリーブオイル・・・適量 シナモン・・・・・・お好みで 以上です。 作り方 1、食パン …
私たちのオリーブオイルの記事を書いていただいてありがとうございます。記事の内容もとても気に入りました。これからも楽しく読ませていただきたいと思います。よろしくお願いします。
パパスグローブ様コメントありがとうございます。パパスグローブのオイルはどのタイプも、とても美味しいのでこれからも使わせていただきます。期待にお答えできるようにこれからも楽しみながら記事を書いていこうと思います。ありがとうございました。