サラリーマンが本業以外の時間をオリーブオイルに注ぎ込んだ！実際に使用した「実食レポ」やオリーブオイル関連の情報をサラリーマン目線で発信！刺激と発見を求めて、いざオリーブオイルの世界へ！

Month: 2022年2月

鯛カルパッチョはキウイソースで決める！

キウイの酸味と甘みが癖になる！鯛のカルパッチョ！ピチットシートで旨味も凝縮！意外と簡単そうで難しいカルパッチョ！家で作るとなんかお店みたいな味にならないんだよな〜とお悩みのあなた！カルパッチョは簡単い本当に美味しく出 […]