本当にエキストラバージンオイル は加熱してはいけないのか？
結論！エキストラバージンオイル は加熱しても大丈夫！ あなたはエキストラバージンオイル は加熱してはダメ！ と習いませんでしたか？ 結論から言うと加熱しても大丈夫です！ では、なぜ巷では加熱はダメとなったのでしょう？ 謎 […]
Month: 2020年10月
手土産にちょうど良いのは？エキストラバージンオイルが良い理由！
手土産はさらっと渡すのがオシャレ！いい意味で期待を裏切る！ ホームパーティなど友人にお呼ばれする機会があると思います。ホスト側の友人は決まってこう言うはずです「気を使わないでね！手ぶらで気軽に楽しみましょう！」とっ！ し […]
パルミジャーノ・レッジャーノを削り比べる！「マイクロプレイン」の実力はいかに！
たかがチーズ削り！されどチーズ削り！ パスタの仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノかける！ サラダの仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをかける！ ピンチョスの仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをかける！ などなど、様 […]