一度作れば誰でもできる!美味しいパスタ!
テーマは早くて簡単で美味い!
この3つのテーマで作る「アンチョビ×バジル」パスタ!
1つのフライパンで作れる「ワンパン」レシピで洗い物もフライパンとお皿だけ!さらに調理にかかる時間はパスタの茹で時間です。
短縮したお料理の時間を使って、何か新しい事を始めましょう!
いざ!
「アンチョビ×バジル×オリーブオイル」
それでは、早速準備しましょう
材料
- パスタ
- アンチョビチューブ
- バジル
- オリーブオイル
- にんにくチューブ

作り方
1、フライパンに水たっぷり、そこに塩を入れましょう。舐めて塩の味がわかるぐらい入れましょう。パスタに下味をつけるようなイメージで!沸騰したらパスタを投入!このパスタは湯で時間が7分なので2分マイナスの5分茹でましょう。

2、5分経ったら茹で汁を少し残して捨てましょう。ここで茹で汁の捨てすぎに注意してください。後でオリーブオイルと乳化してパスタのソースになるので。茹で汁を捨てたら「アンチョビ」「にんにく」「オリーブオイルをたっぷり」入れましょう。

3、湯で時間残り2分を使って弱火でフライパンの中をぐるぐる混ぜましょう。茹で汁にとろみが出てきたらOK!

4、盛り付けて完成!

実食
アンチョビの塩加減とバジルの風味、オリーブオイルのまろやかさで、めっちゃ美味しいです!
何と言っても後片付けがお皿1枚とフライパン1枚がいいです!包丁もまな板も使ってないので洗わなくて大丈夫!
このレシピを元に春キャベツを使ったり、アスパラガスを入れたりアレンジは色々できます!あなたスペシャルを作ってみてください!
今回使った材料
パスタ
リンク
オリーブオイル
リンク
今回使ったオリーブオイル「アルドイノ」の実食レポ
[keni-linkcard url=”https://oliveoilgood.com/report/ardoino/”]
アンチョビチューブ
リンク


コメント