ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに!

実食レポート

絶対おすすめ!魔法のシート!ピチット!

あなたは知ってますか?脱水シートの存在を!

これ、絶対本当にすごいんです!

あなたの食卓を簡単にグレードアップする事間違い無しです!

とにかく、この記事を読んだら速攻買って試してみることをお勧めします!

このシート高いと感じるか安いと感じるかはあなた次第です!

脱水シート「ピチット」とは

ここでは、難しい説明は抜きにして簡単に説明します。めんどくさい方は飛ばしてもOKです!

「ピッチト」を作っている会社は?

この脱水シート「ピチット」を作っているのが「オカモト株式会社」あのコンドームを作っている会社。コンドームといえばフィルムを薄く、均一に保たなければなりません。穴が空いていたり決して不良品を出してはいけません。非常に高い技術を持っている会社ということなんです。そんなフィルム加工のプロフェッショナルの「オカモト株式会社」が脱水シート「ピチット」を手がけたんです!品質は間違い無し!

脱水シート「ピチット」の仕組み

簡単に説明します。シートによる浸透圧によって魚介類や肉類の余分な水分やアンモニア、トリメチルアミンなどの生臭み成分を取り除きます。さらに旨味成分をギュッと凝縮させる効果があるんです。

脱水シート「ピチット」を使ってみる!

それでは実際に使っていきましょう!

サーモンのカルパッチョ

子供から大人まで人気のお魚!サーモン!そんなサーモンを美味しいカルパッチョでいただきましょう!簡単でうまいです!ではいきましょう!

材料

  • サーモンの柵・・・適量(100g位)
  • 塩・・・適量
  • 粗挽きコショウ・・・適量
  • オリーブオイル・・・適量
  • レモン果汁・・・適量
  • 醤油・・・適量
  • ピンクペッパー・・・適量

以上

作り方

1、サーモンを柵ごと「ピチット」で包んで20分から1時間冷蔵庫に入れます

2、サーモンを2ミリほどの厚みに斜めにそぐように切ります

3、皿にサーモンを重ならないように並べていきます

4、塩を親指と人差し指ですり潰しながら、まんべんなく振ります。ほんのりで大丈夫です振りすぎに注意!

5、粗挽きコショウをまんべんなくかける

6、レモン果汁をかけるお好みで

7、サーモンを指で優しく触ってなじませる

8、オリーブオイルをたっぷりかける

9、醤油をお好みで少量かける

10、最後にピンクペッパーをちらばめる

完成!

サーモンのカルパッチョを実食

生臭さ全くありません!舌触りが滑らか!身はもちもち!調味料が完全にサーモンと絡み合って一体感がすごいです!旨味が口の中に広がって最高!白ワインでさらっと流して、もう止まりません!アクセントのピンクペッパーも決まってます!

いかがでしょう!本当に美味しいです!それに簡単!

ぜひお試しあれ!

ピチットシートを使ったレシピ

ここからはピチットシートを使った実食レポート記事のご紹介です。随時更新していくのでチェックお願いします

ピチットシートでカンパチのカルパッチョ!

ピチットシートでカンパチのカルパッチョをアップグレード!
魔法のシート「ピチット」最強の調理器具!と言っても過言では無いと個人的には思っています!「ピチットシート」とは、オカモト株式会社が作る脱水シートです。食材の余分な水分、アンモニア、トリメチルアミンなどの生臭み成分を取り除き旨味成分は素材の中...

ピチットシートで肉の塊が高級ステーキに!

ピチットシートで脱水!ただの肉の塊が最高のステーキに!
絶対おすすめ!誰でも一流料理人に!あなたは知っていますか?脱水シートの存在を!グルメなのに面倒なことはしたくない!そんなわがままな、あなたの願いを叶えてくれるのがこの魔法のシート「ピチット」シートです。とにかく細かいことは抜きにしてこの記事...

コメント

  1. […] ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに! […]

  2. […] ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに! […]

  3. […] ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに! […]

  4. […] ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに! […]

  5. […] ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに! […]

  6. […] ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに! […]

  7. […] ピチットシートで脱水!激安の刺身が最高のカルパッチョに! […]

タイトルとURLをコピーしました