ピチットシートでカンパチのカルパッチョをアップグレード! 更新日:2021年7月23日 レシピ 魔法のシート「ピチット」 最強の調理器具!と言っても過言では無いと個人的には思っています!「ピチットシート」とは、オカモト株式会社が作る脱水シートです。食材の余分な水分、アンモニア、トリメチルアミンなどの生臭み成分を取り […] 続きを読む