#オリーブオイル

実食レポート

ブラボレウム ピクアル種/BRAVOLEUM オリーブオイルの実食レポ

DEAN&DELUCAがおすすめするオリーブオイルはいかに!おしゃれ意識が高いあなたなら頻繁に通っているおしゃれマーケットの代表「DEAN&DELUCA」!一昔前、地方から都会に出張する親にお土産は「スタバのトートバックを買ってきて!」と頼...
おすすめのオリーブオイル

憧れの有名シェフYouTuberが使うオリーブオイル!

有名シェフの方々がYouTubeで沢山の動画を上げられています。私たちはいつでもプロのテクニックを見ることができる世の中になりました!今回は有名シェフがお勧めしているオリーブオイルをピックアップしていきたいと思います!あの有名シェフが使って...
実食レポート

イリアダ/ILIADA オリーブオイルの実食レポ

おしゃれなボトル!クセの無いオイル!ただ一つ改善求む!店頭で買った、このおしゃれなオリーブオイル!ギリシャ最大のオリーブオイル生産会社の一つアグロビム社が手がけるエキストラバージンオイルの実力はいかに!いざ実食!「イリアダ/ILIADA」と...
実食レポート

XYエキストラバージンオリーブオイルの実食レポ

XYそれは誇りと自信の証拠このエキストラバージンオリーブオイルの名前「XY」ですがなんと、このオリーブオイルが作られる原料のオリーブの生産地の「緯度経度」を表すXYなんです!ちなみに座標はXYの下に小さく「X:37°32‘N Y:4°19‘...
実食レポート

ルイーザ/LUISA オリーブオイルの実食レポ

あの日清オイリオの通販限定!オリーブオイル!超大手企業「日清オイリオグループ株式会社」が誇る通販限定のエキストラバージンオイル!「日清オイリオグループ」といえば日本で初めて「サラダ油」を販売した会社です。オリーブオイルで言えば「BOSCO」...
実食レポート

HIME-LIAヒメリア/クラフトオリーブオイルの実食レポ

搾って3日!究極鮮度のオリーブオイルを体験せずにはいられない!良いオリーブオイルの条件の一つ!鮮度!今回はこの鮮度に特化したオリーブオイルを実食!なんとこのオリーブオイル搾って3日で出荷されるというではありませんか!新鮮とかいうレベルではな...
実食レポート

アイコノ/ICONOオリーブオイルの実食レポ

オリーブオイルが分からないならこれを買え!超バランス型!真っ黒な瓶に金の箔であしらったロゴが美しいラベルの「アイコノ/ICONO」最近有名なシェフが多数使用している事で有名なエキストラバージンオイル!そんな一流シェフが使っているならサラリー...
レシピ

残った牛乳で簡単とろとろカルボナーラ!

気づくと賞味期限ギリギリ!冷蔵庫の牛乳を救え!とろとろカルボナーラ!冷蔵庫に気づいたら残っている賞味期限ギリギリの牛乳!一気に飲んでしまうのもいいですが、今回カルボナーラにして救う事にっ!簡単で濃厚!とろとろソースで美味いです!ぜひ!材料パ...
レシピ

旬のそら豆クリームパスタとオリーブオイル

貰った大量のそら豆は「クリームパスタ」で決まり!5月の中旬、全国で梅雨入りしたニュースが流れ出した今日この頃です。梅雨の訪れとともに我が家に来たのが大量の「そら豆」です!トースターで丸焼きして塩つけて食べたり、塩茹でしてサラダに混ぜたり、煮...
レシピ

サーモンのカルパッチョ!エキストラバージンオイル で決める!

カルパッチョ!お洒落で美味しい前菜!でも簡単!お洒落な前菜の代表格「カルパッチョ」!元々、生の牛肉のカルパッチョを「落合務シェフ」が魚で初めて作ったことが始まりなのは有名なお話し!30年前のお話しみたいなので、長い年月をかけて市民権をへてみ...