簡単でテンション上がるサンドイッチを！
サラリーマンにとって休日の朝はとても貴重！
ゆっくり寝ている人もたくさんいるとは思いますが、私は普段よりも早く起きてしまう派です！
せっかくの休みだからこそやりたい事が沢山ある！
そんな休日をどう過ごせるかを左右する大切な時間が朝食なのです！
そこで今回はレンジでできるトマトアヒージョのサンドイッチ「サラリーマンの休日の朝食、トマトアヒージョサンドイッチ！・オリーブ入り」をご紹介します！
材料
- トマト・・・1個
- オリーブ種無し・・・4粒輪切り
- にんにく・・・一欠片
- レタス・・・適量
- ハーブソルト（今回は1830のハーブソルト／頂き物）・・・適量
- ピュアオリーブオイル・・・適量
- バケット・・・５切れ
以上
作り方
１、トマトを角切り、種無しオリーブを輪切り、にんにくの芽をとって輪切りにします
２、耐熱皿にトマト、オリーブ、にんにくを入れてハーブソルトを大さじ１杯程度かけます
３、オリーブオイルを具材が隠れるぐらい入れます
５、６００wのレンジで７分〜１０分程度加熱します
６、この間にバケットを焼きたい方は焼いておきましょう
７、バケットに切り目を入れて、レタスを挟んでトマトアヒージョを押し込めます
８、トマトアヒージョサンドイッチの完成です！
９、残った油は付けながら食べても美味しいので別皿にとっておきましょう
実食
朝からテンション上がります！アヒージョの熱々感とレタスのシャキシャキ感！オリーブのアクセントもいい感じです！さらにアヒージョの油をつけて味を濃ゆくして食べても美味いっ！
スープと食べるもよし、コーヒーと食べるもよし、なんなら休みなんだからワインを開けちゃってもいいんじゃないでしょうか！
もちろんピクニックに持って行ってもいいんじゃないでしょうか！
あなたの貴重な休日、スタートは美味い！の一言から始めてはいかがでしょう！
今回使用したオリーブオイル
今回はアヒージョという事でエキストラバージンオイル ではなくピュアオイルを使用しました。さっぱりしていて癖がなくさらっとしています。変な香りもつかないのでぜひ使ってみてください！↓
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